Сертификаты

Сертификат ISO 22000:2019 (Система менеджмента безопасности пищевых продуктов) и НАССР (Анализ рисков и критические контрольные точки)

Наша компания является лидером по производству мухоморной и грибной продукции в Украине. Мы первыми в стране прошли сертификацию производства в соответствии со стандартами ГОСТ ISO 22000:2019 и HACCP, что подтверждает высокий уровень безопасности и качества всей продукции.

Кроме того, наша продукция имеет международную сертификацию FDA (Food and Drug Administration, США), что свидетельствует о её соответствии самым высоким мировым требованиям. Мы гордимся тем, что наша торговая марка стала первой в Украине в сфере мухоморной продукции, а также тем, что предлагаем один из самых больших в мире ассортиментов грибных товаров, среди которых есть косметика, настойки и сладости.

Особенностью нашего производства является то, что мы — единственные в Украине, кто проводит тесты на содержание мусцимола — активного вещества мухомора, что гарантирует безопасность и эффективность продукции. Кроме того, мы имеем сертификат ДСТУ ISO 9001, который подтверждает высокие стандарты качества и постоянное совершенствование производства.

Сертификат соответствия системы менеджмента качества международному стандарту ISO 9001:2015 (ISO 9001:2015)

Это международный стандарт, определяющий требования к системе менеджмента качества в организации. Он был разработан Международной организацией по стандартизации (ISO) и направлен на повышение уровня удовлетворенности клиентов за счет обеспечения стабильного соответствия продукции и услуг установленным требованиям.

Основные цели системы менеджмента качества:
● Гарантирование соответствия продукции и услуг требованиям потребителей и действующего законодательства.
● Регулярный анализ и постоянное совершенствование внутренних бизнес-процессов.
● Повышение конкурентоспособности благодаря подтверждению высокого уровня качества.
● Выявление, оценка и контроль рисков, которые могут повлиять на качество продукции или услуг.

Сертификация по стандарту ISO 9001 подтверждает внедрение эффективной системы менеджмента качества в соответствии с международными требованиями. Она способствует участию в тендерах, заключению контрактов и укрепляет доверие клиентов и партнеров.

ПРОТОКОЛ ИСПЫТАНИЙ 0232/2025

В зависимости от способа обработки и нарезки производятся следующие виды продукции:

● сушеный мухомор (целые шляпки);
● сушеный мухомор (измельченный в порошок);
● сушеный мухомор (в форме капсул).

3.2.1 Производитель оставляет за собой право вносить изменения в данные технические условия, а также создавать новые виды продукции из аналогичного сырья и присваивать им собственные названия в соответствии с пунктом 3.4 данных ТУ.

Наши сушеные грибы Amanita muscaria прошли официальные лабораторные исследования на содержание тяжелых металлов и радионуклидов. Согласно результатам испытаний, показатели свинца, кадмия, ртути, а также уровни активности цезия-137 и стронция-90 находятся в пределах допустимых норм и полностью соответствуют санитарным требованиям Украины.

Исследования проводились в государственной аккредитованной лаборатории — Центре контроля и профилактики заболеваний (г. Киев) с применением современных методов атомно-абсорбционной спектроскопии и спектрометрии. Это обеспечивает высокую точность полученных результатов и их соответствие нормам ГОСТ и МВИ.

Наличие такого сертификата свидетельствует об отсутствии вредных примесей в продукте, его безопасности для потребления и пригодности для использования в практиках микродозинга и оздоровления. Мы открыто предоставляем результаты исследований, поскольку уверены в качестве каждого продукта.

При маркировке допускается дополнение названия продукции дополнительными собственными и/или торговыми наименованиями в соответствии с действующим законодательством Украины. Оформление названия на упаковке может отличаться по стилю и расположению. Также возможно использование дополнительных элементов или стилизованных названий, утвержденных производителем, при условии их соответствия действующим нормативам и техническим условиям.

ЛАБОРАТОРНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ СОДЕРЖАНИЯ ИБОТЕНОВОЙ КИСЛОТЫ И МУСЦИМОЛА СЕРТИФИКАТ АНАЛИЗА № А2620/3 от 18 февраля 2025 г.

Заказчиком исследования выступил индивидуальный предприниматель Ясавеев Эдуард Фирдаусович. Для анализа был предоставлен образец вещества (мухомор), который подлежал проверке на содержание активных компонентов. Основной целью исследования было определение количественных показателей иботеновой кислоты и мусцимола.

В результате проведенных лабораторных испытаний были установлены следующие показатели:

Таблица 1. Результаты исследований
№ Показатель, единицы измерения

Результаты анализа 213 

Иботеновая кислота, мг/100 г 1,2
Мусцимол, мг/100 г 104,5

Полученные данные позволяют оценить содержание ключевых активных веществ в образце и могут быть использованы для контроля качества продукции и подтверждения её характеристик в соответствии с установленными требованиями.