Сертифікати

Наша компанія є лідером з виробництва мухоморної та грибної продукції в Україні. Ми першими в країні пройшли сертифікацію виробництва відповідно до стандартів ГОСТ ISO 22000:2019 та HACCP, що підтверджує високий рівень безпеки та якості всієї продукції.

Крім того, наша продукція має міжнародну сертифікацію FDA (Food and Drug Administration, США), що свідчить про її відповідність найвищим світовим вимогам. Ми пишаємося тим, що наша торгова марка стала першою в Україні у сфері мухоморної продукції, а також тим, що пропонуємо один із найбільших у світі асортиментів грибних товарів, серед яких є косметика, настоянки та солодощі.

Особливістю нашого виробництва є те, що ми — єдині в Україні, хто проводить тести на вміст мусцимолу — активної речовини мухомора, що гарантує безпеку та ефективність продукції. Крім того, ми маємо сертифікат ДСТУ ISO 9001, який підтверджує високі стандарти якості та постійне вдосконалення виробництва.

Це міжнародний стандарт, що визначає вимоги до системи управління якістю в організації. Він був розроблений Міжнародною організацією зі стандартизації (ISO) і спрямований на підвищення рівня задоволеності клієнтів за рахунок забезпечення стабільної відповідності продукції та послуг встановленим вимогам.

Основні цілі системи управління якістю:
● Гарантування відповідності продукції та послуг вимогам споживачів і чинного законодавства.
● Регулярний аналіз і постійне вдосконалення внутрішніх бізнес-процесів.
● Підвищення конкурентоспроможності завдяки підтвердженню високого рівня якості.
● Виявлення, оцінка та контроль ризиків, які можуть вплинути на якість продукції або послуг.

Сертифікація за стандартом ISO 9001 підтверджує впровадження ефективної системи управління якістю відповідно до міжнародних вимог. Вона сприяє участі в тендерах, укладанню контрактів та зміцнює довіру клієнтів і партнерів.

Залежно від способу обробки та нарізання виробляються такі види продукції:

● сушений мухомор (цілі капелюшки);
● сушений мухомор (подрібнений у порошок);
● сушений мухомор (у формі капсул).

3.2.1 Виробник залишає за собою право вносити зміни до цих технічних умов, а також створювати нові види продукції з аналогічної сировини та надавати їм власні назви відповідно до пункту 3.4 цих ТУ.

Наші сушені гриби Amanita muscaria пройшли офіційні лабораторні дослідження на вміст важких металів і радіонуклідів. Згідно з результатами випробувань, показники свинцю, кадмію, ртуті, а також рівні активності цезію-137 і стронцію-90 знаходяться в межах допустимих норм і повністю відповідають санітарним вимогам України.

Дослідження проводилися в державній акредитованій лабораторії — Центрі контролю та профілактики захворювань (м. Київ) із застосуванням сучасних методів атомно-абсорбційної спектроскопії та спектрометрії. Це забезпечує високу точність отриманих результатів та їхню відповідність нормам ГОСТ і МВВ.

Наявність такого сертифіката свідчить про відсутність шкідливих домішок у продукті, його безпеку для споживання та придатність для використання у практиках мікродозування та оздоровлення. Ми відкрито надаємо результати досліджень, оскільки впевнені в якості кожного продукту.

При маркуванні допускається доповнення назви продукції додатковими власними та/або торговими найменуваннями відповідно до чинного законодавства України. Оформлення назви на упаковці може відрізнятися за стилем і розташуванням. Також можливе використання додаткових елементів або стилізованих назв, затверджених виробником, за умови їх відповідності чинним нормативам і технічним умовам.

Замовником дослідження виступив індивідуальний підприємець Ясавеєв Едуард Фірдаусович. Для аналізу було надано зразок речовини (мухомор), який підлягав перевірці на вміст активних компонентів. Основною метою дослідження було визначення кількісних показників іботенової кислоти та мусцимолу.

У результаті проведених лабораторних випробувань були встановлені такі показники:

Таблиця 1. Результати досліджень
№ Показник, одиниці вимірювання

Результати аналізу 213 

Іботенова кислота, мг/100 г 1,2
Мусцимол, мг/100 г 104,5

Отримані дані дозволяють оцінити вміст ключових активних речовин у зразку та можуть бути використані для контролю якості продукції та підтвердження її характеристик відповідно до встановлених вимог.